Suoraan sisältöön
Työterveyskirjasto

Kirjaston sisältö

 

Ruokapyramidi

Keliakia-kuvat
28.4.2015
Senja Arffman ja Sanna Arnala

Ruokapyramidi. Ruokapyramidi kuvaa eri ruoka-aineryhmien osuuksia päivittäisestä ravinnontarpeesta. Terveellisen gluteenittoman ruokavalion perusta ovat viljavalmisteet sekä kasvikset, hedelmät ja marjat. Lisäksi siihen kuuluu kohtuudella vähärasvaisia maitovalmisteita, kalaa ja vähärasvaista lihaa sekä kasvirasvaa. Suolaa, sokeria ja alkoholia on syytä käyttää säästeliäästi.

Ks. myös «Keliaakikon monipuolinen ruokavalio»1.